材料(1人前)

・深めの器

・トマト(大きければ1つ、小さければ二つ、お好みで)

・ごはん(炊飯されたものを1膳分)

・チーズ

◇お好み野菜(適量)

・ブロッコリーやカリフラワー

・しめじ、エリンギ

・小松菜やホウレン草

◇お好み調味料(適量)

・オレガノ

・コンソメ

・味の素

・クレイジーソルト(なければ塩)

・胡椒

出来上がったら、トマトをつぶすようにご飯を混ぜてください。

トマトのうまみも出て、おいしいですよ!

9【簡単トマトリゾット】

 

 

1.少し深めの器に、ご飯を盛ります。

2.器にお好み野菜を投入。

 いずれも、ビニール袋に野菜と少々の水をいれて、レンジで茹でてください

 冷凍で火が入っているものなら、茹でなくてもOKです。

3.トマトのてっぺんに×の切り込みを入れて、ヘタを取って器の一番上に載せます。

4.トマトの上に、チーズをお好みの量で。

5.お好み調味料をふりかけます。→おすすめはクレイジーソルトとオレガノと胡椒、少々のコンソメ

6.レンジ強で7分で出来上がり!

時短ご飯最強レシピだと思っています。

手間をかけたくない昼食なんかにお勧め

林友理さん

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2016/7/27

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